Dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A

Hiện nay quy trình làm đậu hũ thủ công tốn nhiều thời gian, công sức, năng suất chưa cao khiến nhiều cơ sở sản xuất gặp khó khăn. Để giải quyết vấn đề trên, công ty CPĐT Tuấn Tú giới thiệu và mang đến Dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A với sự hỗ trợ của nhiều máy móc thiết bị hiện đại, tân tiến chuyên dùng để làm đậu hũ cho các cá nhân, hộ gia đình, nhà hàng, công ty đang sản xuất và kinh doanh đậu hũ sạch. 

3A thấu hiểu được những khó khăn của các cơ sở sản xuất: 

• Các công cụ hỗ trợ sản xuất cồng kềnh, tốn kém diện tích.
• Một cửa hàng kinh doanh đậu phụ nhỏ ít nhất cũng cần từ 3 - 4 công nhân để vận hành các thiết bị, dụng cụ trong quá trình sản xuất, tốn kém chi phí thuê nhân công.
• Hầu hết các máy xay đậu nành được sử dụng đều chỉ có một cửa ra nguyên liệu, phải mất thời gian để lọc tách riêng bã và nước đậu, không đảm bảo được độ thơm ngon, nguyên chất. Một số máy có chức năng tách bã riêng nhưng chưa được cải tiến triệt để nên phải xay đi xay lại phần bã nhiều lần, tốn thời gian. 
• Nấu sữa đậu nành thủ công trên bếp củi nếu không khuấy đều tay, kiểm soát và điều chỉnh nhiệt độ phù hợp thì rất dễ bị khê, hỏng, cháy. Về lâu dài, khói bếp và chất độc từ các loại chất đốt sẽ làm ảnh hưởng đến sức khỏe, gây ô nhiễm môi trường và ảnh hưởng đến mùi vị của đậu phụ. 
• Khuôn ép đậu thường bằng gỗ có tuổi thọ không cao, sử dụng lâu dễ bị mục. 
• Ép đậu nếu không có đủ lực nén thì đậu dễ bị bở, rời rạc, hiệu quả kinh doanh kém, ảnh hưởng đến uy tín và thương hiệu lâu năm của gia đình.

Với dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A - mọi khó khăn sẽ không còn cản trở công việc kinh doanh của cửa hàng bạn.

Các thiết bị máy móc trong dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A 

Đậu hũ không chỉ có giá trị dinh dưỡng mà còn giúp thanh nhiệt, giải độc, rất tốt cho sức khỏe nên đã trở thành món ăn phổ biến trong gia đình, nhà hàng, khách sạn, quán cơm… Dưới sự hỗ trợ đắc lực của dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A, đây là giải pháp để các cơ sở sản xuất, kinh doanh đậu hũ rút ngắn thời gian, nhân công, gia tăng năng suất và hiệu quả kinh tế. 

Dây chuyền làm đậu mang thương hiệu 3A bao gồm các thiết bị quan trọng: 

• Máy xay đậu nành 3A 
• Nồi nấu sữa đậu nành 3A
• Hệ thống bàn ép đậu bằng xi - lanh nén khí 3A
• Thùng chứa nước đậu sau khi xay
• Thùng chứa nước đậu sau khi nấu chín và pha chế

Máy xay đậu nành 3A

Máy xay đậu nành công nghiệp là thiết bị không thể thiếu trong khâu làm đậu hũ, sản xuất sữa đậu nành, tào phớ… Đối với dây chuyền sản xuất đậu hũ sạch 3A, dòng máy xay hạt đậu nành 3A2,2Kw được sử dụng phổ biến nhất, năng suất vượt trội, đáp ứng nhu cầu kinh doanh.

• Động cơ máy có công suất 2,2Kw sử dụng nguồn điện gia đình 220V an toàn. 
• Máy có năng suất làm việc vượt trội, trong 1 giờ có thể xay liên tục từ 90 - 100kg hạt đậu nành.
• Vắt kiệt bã đậu tới 95% ngay trong lần xay đầu tiên, bã và nước đậu được tách riêng biệt, tiết kiệm thời gian.
• Các chi tiết máy được làm bằng nhựa sạch và inox không gỉ có tuổi thọ cao, bền bỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Như vậy, toàn bộ công đoạn nghiền, lọc bã, tách nước đậu đều nằm duy nhất trong một chiếc máy giúp cơ sở sản xuất của bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian, công sức, nước đậu thơm ngon và sánh hơn.

Ngoài dòng máy xay đậu nành 2,2Kw, 3A còn cung cấp ra thị trường nhiều dòng máy công suất khác nhau phục vụ nhu cầu của khách hàng:

• Máy xay đậu nành 3A370W công suất nhỏ, năng suất đạt 15kg/giờ phù hợp với các hộ gia đình hoặc các cơ sở sản xuất nhỏ.
• Máy xay đậu nành 3A800W với năng suất nghiền 40kg/giờ dùng để nghiền hạt đậu nành làm sữa đậu, tào phớ và một số cơ sở sản xuất đậu hũ nhỏ lẻ. 
• Máy nghiền hạt đậu nành 3A1,5Kw có năng suất nghiền từ 50 - 60kg/ giờ phù hợp sử dụng cho dây chuyền sản xuất đậu hũ hay một số cơ sở sản xuất sữa đậu nành.

Nồi nấu sữa đậu nành 3A:

Nồi nấu sữa đậu nành 3A sử dụng phương pháp nấu cách thủy thay thế hoàn toàn nồi nấu bếp củi thủ công trước đây. Sản phẩm mang đến nhiều tiện ích cho người sử dụng.

Tự động cấp nguyên liệu: Nước đậu nành sau khi ép được đựng trong thùng chứa, giữa thùng chứa và nồi nấu có một ống nhựa được thiết kế cùng với hệ thống bơm, chỉ cần bật công tắc nước đậu sẽ tự động hút lên nồi chuẩn bị quá trình nấu. 

Nấu cách thủy giúp giảm hao hụt: Nồi nấu được thiết kế 3 thanh gia nhiệt, mỗi thanh 6Kw và có thể tùy chỉnh 3 thanh theo nhu cầu sử dụng của người dùng. Sau khi cấp điện, nhiệt lượng sẽ tỏa đều xung quanh nên sữa đậu không bị cháy, khê hoặc bết dính, giảm thiểu hao hụt nguyên liệu.

Tự động sục khí khi sôi, không cần theo dõi và khuấy đảo khi nấu: Hơi nước khi sôi sẽ được đưa thẳng vào giữa nồi, sục đều sữa đậu, tránh tình trạng bị đóng cặn, nhờ vậy người dùng sẽ không phải mất thời gian theo dõi và khuấy đều.

Thời gian nấu nhanh, tiết kiệm điện, năng suất vượt trội: Phương pháp nấu cách thủy với lượng nhiệt được tỏa đều xung quanh rút ngắn 50% thời gian nấu so với phương pháp thủ công. 

Chất liệu inox 304 không làm ảnh hưởng đến mùi vị đậu hũ: Inox 304 không han gỉ hay biến dạng khi thường xuyên làm việc trong môi trường nhiệt độ cao. Đặc biệt, inox không những không làm ảnh hưởng đến mùi vị sản phẩm mà còn đẩy nhanh thời gian nấu chín sữa đậu. 

Van xả sữa đậu thiết kế tiện lợi: Nồi nấu sữa đậu 3A có van khóa chắc chắn để xả nước đậu vào thùng chứa sau khi sữa đậu được nấu chín, người dùng không phải tốn thời gian múc ra như trước đây. 

Hệ thống bàn ép đậu bằng xi lanh nén khí 3A:

Ép đậu hũ là công đoạn cuối cùng và rất quan trọng trong quá trình làm đậu. Với phương pháp làm đậu hũ thủ công, nếu như ép không đủ lực hoặc ép quá mạnh tay thì đậu sẽ bị hỏng, bở, không đảm bảo chất lượng. 

Còn với hệ thống bàn ép xi lanh nén khí 3A, người sử dụng chỉ cần cho đậu và rải đều vào khuôn, lắp đặt dụng cụ đúng kỹ thuật và bật công tắc, hệ thống nén khí thủy lực sẽ ép tự động thanh đậu trong khoảng thời gian trung bình là 5 phút. 

Ưu điểm của hệ thống bàn ép: 

• Có thể ép liên tục, thời gian ép nhanh, có thể tùy chỉnh thời gian ép theo công thức và tay nghề của mỗi người. 
• Thiết kế đơn giản, nhỏ gọn, tiết kiệm diện tích.
• Chất liệu inox không gỉ, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. 
• Không tốn công sức, hạn chế hao hụt nguyên liệu.
• Độ bền cao, tuổi thọ kéo dài hơn so với khuôn gỗ trước đây. 

Sỡ hữu Dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A ngay hôm nay!!!

Cấu tạo dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A 

 

Bảng giá sản phẩm Dây chuyền sản xuất đậu hũ 3A