Danh mục sản phẩm

Xem thêm Clip khác

Sản phẩm nổi bật

Dây chuyền sản xuất thức ăn chăn nuôi 3A

Máy làm cám viên trục đứng 3A3Kw M3

8,800,000đ

Máy băm vỏ dừa, rơm khô 3A3Kw kiểu ống tròn

11,800,000đ

Máy băm vỏ dừa tươi 3A11Kw

49,000,000đ

Máy ép cám viên thủy sản 3A7,5Kw (cấp liệu bán tự động)

20,000,000đ

Máy Bóc Trứng Gà 3A120W

Máy bào sợi củ quả dạng dài 3A100W

Máy nghiền ngô mảnh công nghiệp 3A4kW 380V

Máy thái thịt đa năng 3A 2,2kW

Máy xay hạt có dầu công nghiệp 3A2.2kw

Máy thái lát củ quả inox 3A

Máy thái rau củ quả đa năng 3A1,5kW

Máy xay bơ đậu phộng 3A1,1Kw

Máy gọt vỏ khoai tây inox tự động 3A370W

Máy vệ sinh đường ống nước thông minh 3A

Máy thông cống chạy pin 3A - Tiện lợi và hiệu quả

Máy đánh tơi phân bón 2 tầng 3A4Kw có bánh xe di chuyển

18,500,000đ

Máy ép viên thức ăn chăn nuôi đa năng 3A5,5kw

Dây chuyền băm rác ván bóc, vỏ cây 3A55Kw

Máy băm rơm làm nấm 3A22kW

-3%

Máy làm sữa đậu nành 3A1,5Kw

5,800,000đ6,000,000đ

Máy băm gỗ công suất lớn 3A55Kw

Máy xay nghiền đa năng 3A2,2Kw động cơ rời

Máy thái chuối dạng hạt 3A2,2Kw

-9%

Máy xay sữa đậu nành 3A370W

2,900,000đ3,200,000đ

Máy bào sợi, thái lát rau củ quả 3A1,1Kw

9,900,000đ

Máy cắt hạt lựu đa năng 3A550W

17,900,000đ

Máy hái chè cầm tay 3A

7,200,000đ

-7%

Máy xay bột khô gia đình 3A1Kg

3,800,000đ4,100,000đ

Máy ép cám viên hộ gia đình 3A3Kw

Máy băm nghiền đa năng 3A2,2Kw phễu tròn 220V

Máy băm cỏ ZT 3A3Kw

5,000,000đ

-10%

Máy xay đậu nành tách bã 3A800W

3,500,000đ3,900,000đ

Máy băm cỏ cho bò 3A4Kw

Máy ép viên thức ăn chăn nuôi 3A5,5Kw

Máy băm dăm gỗ xuất khẩu 3A37Kw

Máy băm cỏ đa năng 3A22Kw

Máy xay nghiền thức ăn chăn nuôi đa năng 3A5,5Kw

Máy ép cám viên công suất lớn 3A22Kw

Thống kê truy cập

Online

Hôm nay

3,267

Trong tháng

83,409

Tổng cộng

10,091,700

Máy thái rau củ đa năng 3A – Trợ thủ đắc lực cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

22/08/2025 16:02

Trong thực đơn của mọi nhà hàng, quán ăn hay bếp ăn công nghiệp, rau củ quả luôn chiếm một tỷ lệ lớn. Đây là nguồn nguyên liệu cung cấp vitamin, chất xơ, khoáng chất, giúp cân bằng dinh dưỡng và làm cho món ăn thêm bắt mắt.

Thế nhưng, công đoạn sơ chế – đặc biệt là thái lát, thái sợi rau củ – lại ngốn rất nhiều thời gian và nhân công. Nếu làm thủ công, mỗi đầu bếp chỉ có thể xử lý được một lượng nhỏ trong khi nhu cầu của bếp ăn công nghiệp là hàng chục, thậm chí hàng trăm kilogram rau củ mỗi ngày.

Giải pháp tối ưu chính là sử dụng máy thái rau củ đa năng. Thiết bị này giúp cắt lát, thái sợi nhanh chóng, đồng đều, tiết kiệm chi phí và nâng cao tính chuyên nghiệp. Không quá lời khi gọi nó là trợ thủ đắc lực cho mọi bếp ăn quy mô lớn.

Vì sao nhà hàng, bếp ăn công nghiệp cần máy thái rau củ?

Một chiếc máy thái rau củ đa năng mang đến nhiều lợi ích rõ rệt, giúp nâng cao hiệu quả vận hành bếp ăn:

Tiết kiệm thời gian và nhân công

Năng suất trung bình của máy đạt 100–500 kg/giờ (tùy model), tương đương với cả chục nhân công làm việc liên tục. Điều này giúp nhà hàng, quán ăn, căng-tin trường học hay bệnh viện rút ngắn đáng kể thời gian sơ chế, đồng thời giảm gánh nặng chi phí thuê lao động.

Đảm bảo vệ sinh, giữ nguyên độ tươi ngon

Máy làm từ inox cao cấp, lưỡi dao sắc bén, giúp rau củ sau khi thái không bị dập nát, giữ nguyên màu sắc và giá trị dinh dưỡng. Quá trình sơ chế khép kín, hạn chế tối đa tiếp xúc trực tiếp với tay người, đáp ứng yêu cầu khắt khe về an toàn thực phẩm trong bếp ăn công nghiệp, trường học và cơ sở chế biến.

Lát cắt đều đẹp, nâng cao tính chuyên nghiệp

So với cắt thủ công, máy cho ra các lát cắt đồng đều, đẹp mắt. Từ đó, món salad, món xào hay món canh trở nên hấp dẫn hơn, góp phần nâng cao hình ảnh chuyên nghiệp của nhà hàng, quán ăn.

Đa dạng chế biến, ứng dụng rộng rãi

Một chiếc máy có thể thái lát, thái sợi, cắt hạt lựu… phục vụ nhiều nhu cầu:

• Nhà hàng, quán ăn: chuẩn bị nhanh, món ăn đẹp mắt.

• Bếp ăn trường học, bệnh viện: xử lý khối lượng lớn, lát cắt đều giúp trẻ em và bệnh nhân dễ ăn hơn.

• Căng-tin khu công nghiệp: bảo đảm tiến độ phục vụ hàng nghìn suất ăn mỗi ngày.

• Cơ sở chế biến thực phẩm sẵn: lát cắt đồng đều, đạt chuẩn đóng gói, nâng cao năng suất.

Giải pháp tiết kiệm chi phí lâu dài

Đầu tư một lần, sử dụng nhiều năm. So với việc phải trả lương hàng tháng cho cả đội ngũ nhân công sơ chế, đây là giải pháp giúp các bếp ăn tiết kiệm chi phí đáng kể trong dài hạn.

Chỉ cần một chiếc máy thái rau củ quả đa năng, các bếp ăn – từ quy mô nhỏ đến công nghiệp – đều có thể vừa tăng năng suất, vừa đảm bảo chất lượng và tính chuyên nghiệp trong chế biến.

Đặc điểm nổi bật của máy thái rau củ đa năng

Thái được đa dạng nguyên liệu

Điểm mạnh đầu tiên của máy thái rau củ quả là khả năng xử lý gần như toàn bộ nhóm thực phẩm tươi sống thường dùng trong bếp ăn:

• Các loại củ: cà rốt, su hào, khoai tây, khoai môn, củ cải trắng…

• Các loại quả: dưa chuột, cà tím, bí xanh, mướp đắng…

• Các loại rau: cải xanh, hành lá, rau thơm, rau gia vị…

Nhờ hệ thống dao cắt sắc bén, thực phẩm sau khi thái đều, không bị dập nát, giữ nguyên màu sắc và hương vị. Điều này đặc biệt quan trọng với các món salad, món ăn trang trí – nơi hình thức đóng vai trò lớn trong việc kích thích khẩu vị thực khách.

Điều chỉnh độ dày – mỏng linh hoạt

Một chiếc máy thái rau củ hiện đại có thể cắt lát từ siêu mỏng (1 mm) cho món salad hay trang trí, cho đến lát dày 20–30 mm dùng cho món xào, ninh hầm.

Một số model như máy thái rau củ 3A370W còn được trang bị bộ chiết áp điều chỉnh tốc độ băng tải (10–90 vòng/phút). Băng tải chạy chậm thì lát cắt mỏng, chạy nhanh thì lát cắt dày hơn. Nhờ đó, đầu bếp dễ dàng chủ động tạo lát cắt đúng ý, phù hợp với từng món ăn. Đây chính là yếu tố giúp bếp trưởng kiểm soát chất lượng món ăn mà không tốn công sức.

Năng suất vượt trội

So với thao tác thủ công, máy cho năng suất vượt trội:

• Trung bình đạt 100–500 kg/giờ (tùy model),.

• Năng suất này tương đương với sức làm việc liên tục của khoảng 10–15 nhân công.

• Máy có thể vận hành liên tục trong nhiều giờ, không lo mệt mỏi, gián đoạn, đặc biệt hữu ích trong giờ cao điểm của nhà hàng, căng-tin hoặc bếp ăn công nghiệp.

Nhờ năng suất cao và ổn định, bếp ăn luôn đảm bảo phục vụ kịp thời hàng trăm đến hàng nghìn suất ăn mỗi ngày mà không bị quá tải.

Dễ vận hành – an toàn tuyệt đối

Thiết kế máy được tối ưu để bất kỳ nhân viên nào cũng có thể sử dụng dễ dàng:

• Cấu tạo nguyên khối, chắc chắn: chỉ cần bật công tắc là máy chạy, thao tác đơn giản.

• Cửa nạp tối ưu: đưa nguyên liệu vào dao cắt mà không cần tiếp xúc trực tiếp, hạn chế tối đa nguy cơ tay bị cuốn vào.

• Cửa quan sát dễ dàng: cho phép theo dõi trực tiếp quá trình thái, dễ điều chỉnh kịp thời nếu cần.

Nhờ đó, quá trình vận hành không chỉ nhanh gọn mà còn an toàn tuyệt đối cho người sử dụng.

Chất liệu bền bỉ – dễ vệ sinh

Máy thái rau củ được chế tạo từ những vật liệu cao cấp, phù hợp với môi trường bếp:

• Khung máy bằng inox sáng bóng: chống gỉ sét, chịu lực tốt, tuổi thọ cao, an toàn thực phẩm.

• Dao cắt bằng thép không gỉ: sắc bén, ít mài mòn, dễ tháo lắp để vệ sinh hoặc thay thế khi cần.

• Bề mặt nhẵn bóng: hạn chế bám dính thực phẩm, vệ sinh nhanh chóng, tiết kiệm thời gian cho nhân viên bếp.

Điều này không chỉ giúp máy hoạt động ổn định lâu dài mà còn đảm bảo khâu sơ chế luôn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm.

Với những đặc điểm trên, máy thái rau củ đa năng không chỉ là công cụ hỗ trợ sơ chế mà còn là giải pháp giúp nâng cao hiệu quả, tiết kiệm chi phí, tăng chất lượng phục vụ trong các nhà hàng, quán ăn, bếp ăn công nghiệp.

Nên chọn máy thái rau củ loại nào?

Khi quyết định đầu tư máy thái rau củ, mỗi nhà hàng hay bếp ăn công nghiệp nên cân nhắc kỹ giữa nhu cầu thực tế và tính năng của máy. Dưới đây là những tiêu chí quan trọng và gợi ý các dòng máy 3A phù hợp:

Tiêu chí lựa chọn

• Năng suất: Cần xác định khối lượng sơ chế hàng ngày để chọn máy mini, vừa hay công nghiệp.

• Chất liệu: Ưu tiên máy inox, sáng bóng, an toàn vệ sinh thực phẩm, bền trong môi trường bếp.

• Tính năng: Máy càng đa năng (thái lát, thái sợi, bào sợi dài, cắt hạt lựu) càng linh hoạt cho chế biến.

• Độ an toàn: Ưu tiên dòng có băng tải hoặc bộ phận chống kẹt tay.

• Dễ vệ sinh: Thiết kế tháo lắp đơn giản, vệ sinh nhanh chóng sau mỗi ca làm.

Gợi ý một số dòng máy thái rau củ 3A

Máy thái rau củ quả có băng tải 3A

• Năng suất: 150 – 700 (Kg/h).

• Ưu điểm: Có băng tải tự động đưa nguyên liệu vào, đảm bảo an toàn, lát cắt đều, mịn, đẹp.

• Phù hợp: Nhà hàng, bếp ăn trường học, bệnh viện cần sơ chế khối lượng lớn.

Máy thái lát củ quả inox 3A

• Đặc trưng: Là dòng máy thái lát củ quả dạng tròn (khoai tây, cà rốt, dưa chuột...).

• Chất liệu: Toàn bộ bằng inox sáng bóng, đảm bảo vệ sinh.

• Phù hợp: Các quán ăn, nhà hàng chuyên món salad, món chiên, cần lát cắt đồng đều.

Máy bào sợi củ quả dạng dài 3A100W

• Ưu điểm: Là dòng máy thái sợi củ quả thành sợi dài đều đẹp, thích hợp cho món nộm, salad, trang trí.

• Công suất: 100W, thiết kế gọn nhẹ, dễ đặt trên bàn bếp.

• Phù hợp: Nhà hàng Á – Âu, quán ăn vặt, cơ sở làm gỏi nộm.

Máy bào sợi, thái lát rau củ quả 3A

• Tính năng: Vừa bào sợi vừa thái lát, linh hoạt nhiều món ăn.

• Lợi ích: Lát cắt đều, đẹp, thao tác nhanh chóng, đáp ứng nhu cầu đa dạng trong bếp.

• Phù hợp: Nhà hàng, bếp ăn vừa và nhỏ cần máy đa năng, tiết kiệm diện tích.

Máy cắt hạt lựu đa năng 3A

• Đặc điểm: Chuyên dùng để cắt củ quả thành hạt lựu kích thước đồng đều.

• Ứng dụng: Phù hợp chế biến súp, salad, nhân bánh, đồ đóng hộp.

• Ưu điểm: Cắt nhanh, đẹp, giữ nguyên dinh dưỡng của thực phẩm.

Kết luận – Đầu tư thông minh cho nhà hàng, bếp ăn công nghiệp

Trong bối cảnh ngành dịch vụ ăn uống và bếp ăn tập thể ngày càng phát triển, việc tối ưu khâu sơ chế nguyên liệu không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà còn nâng cao chất lượng phục vụ. Máy thái rau củ đa năng chính là “trợ thủ” đáng tin cậy giúp:

• Rút ngắn thời gian chuẩn bị, tăng năng suất gấp nhiều lần so với làm thủ công.

• Đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, giữ trọn vẹn độ tươi ngon của nguyên liệu.

• Tạo lát cắt đồng đều, đẹp mắt, góp phần nâng cao tính chuyên nghiệp và sự hấp dẫn của món ăn.

• Giảm chi phí thuê nhân công, đầu tư một lần nhưng sử dụng lâu dài, hiệu quả.

• Ứng dụng linh hoạt cho nhiều mô hình: nhà hàng, quán ăn, bếp ăn trường học, bệnh viện, khu công nghiệp, hay cơ sở sản xuất thực phẩm sẵn.

Nếu bạn đang tìm giải pháp giúp bếp ăn vận hành hiệu quả, chuyên nghiệp và tiết kiệm chi phí, thì việc lựa chọn một chiếc máy thái rau củ quả 3A chính là quyết định thông minh. Tùy quy mô và nhu cầu, bạn có thể tham khảo các dòng máy có băng tải, máy thái lát, máy bào sợi hay máy cắt hạt lựu để đạt được hiệu quả tối ưu.

Thông tin dịch vụ tư vấn khách hàng:

Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú

Địa chỉ: Số 2, Ngõ 2, đường Liên Mạc, phường Thượng Cát, TP Hà Nội

Chi nhánh Miền Nam: 133 đường 6A, xã Tân Vĩnh Lộc, TP Hồ Chí Minh

Hỗ trợ khách hàng: 0945796556 - 0984930099

Email: khomay3a@gmail.com

Fanpage: https://web.facebook.com/Congtycpdaututuantu

Cảm ơn quý khách đã đồng hành cùng chúng tôi!