Chế phẩm Papain (Protease)

Các tác dụng của Chế phẩm Papain (Protease) là gì?

Với ngành thực phẩm, chế phẩm Papain (Protease) được sử dụng rất rộng rãi trong chế biến thịt, cá, người ta có thể biến đổi những loại thịt cá rẻ tiền, khô cứng, những phần không ngon thành các Papain (Protease) dạng bột có tính chất tốt hơn và dùng làm mềm thịt, cá... Trong sản xuất bia, chế phẩm Protease (papain) cũng được dùng trong sản xuất bia để ngăn chặn hiện tượng vẩn đục của bia trong giai đoạn ổn định sản phẩm. Chế phẩm Papain (Protease) còn được dùng để thủy phân protein và ngăn ngừa vi khuẩn gây thối, do nhiệt độ tối ưu của nó là 70°C. Ngoài ra, có thể sử dụng chế phẩm Protease (papain) vào trong quá trình sản xuất nước mắm để rút ngắn thời gian lên men. Protease (papain) còn có thể ứng dụng làm đông tụ sữa và giảm độc tố. So với các phương pháp xử lý khác thì việc sử dụng Protease (papain) đơn giản, dễ thực hiện và có giá thành thấp.

Chế phẩm Papain (Protease) được công ty chúng tôi bán giá 1,500,000đ/1 gói (1Kg)

Chế phẩm Protease (Papain) dạng bột đóng gói trong túi giấy thiếc 01Kg. Chế phẩm Protease (Papain) do Công ty CP Đầu Tư Tuấn Tú phân phối trên toàn quốc. Ngoài ra, chúng tôi còn cung cấp các chế phẩm sinh học khác như: Men ủ BTV, mật rỉ đường, chế phẩm Em,.. 

 Liên hệ ngay với chúng tôi để được cung cấp các loại chế phẩm hàng đầu hiện nay!

Bảng giá sản phẩm Chế phẩm Papain (Protease)