Cách nấu trà sữa thái vị trà xanh ngon quên sầu, giải nhiệt cực đã

CÁCH NẤU TRÀ SỮA THÁI VỊ TRÀ XANH CHUẨN VỊ, GIẢI NHIỆT CỰC Đà

Hướng dẫn làm trà sữa thái thái vị trà xanh 

Nguyên liệu làm trà sữa thái 

• 100 - 150gr trà thái xanh 
• 40gr bột trà xanh 
• 50g bột trà sữa (bột kem béo)
• Sữa đặc
• Đường trắng 
• 1 gói bột thạch rau câu 
• Dụng cụ nấu trà sữa thái: lọc trà inox, khay đựng, thìa, nồi, bếp nấu
  

Cách làm trà thái ngon, đúng vị

Bước 1: Nấu thạch rau câu vị trà xanh 

Thạch rau câu trong ly trà sữa thái phải có màu xanh đẹp, vị thanh mát, khi ăn thì giòn, ngon. 

Đổ bột trà xanh ra tô, thêm lượng nước vừa phải, đánh cho tan đều quyện vào như kem. 

Đổ phần bột rau câu vào nồi nấu, cho thêm đường và nước lọc vào khuấy cho tan đều. Bạn phải khuấy cho nguyên liệu tan hết rồi mới bật bếp nấu, nếu không thạch sẽ bị vón cục. Bật bếp nấu thạch, vừa nấu vừa khuấy đều theo chiều kim đồng hồ. Khuấy đến khi sôi nhẹ thì tắt bếp, đổ hỗn hợp bột trà xanh vào nồi khuấy chung.

Đỗ hỗn hợp thạch vào khuôn, đợi nguội thì cho vào tủ lạnh để khoảng 1 - 2 tiếng là thạch đã đông lại, có thể sử dụng. 

Bước 2: Đun và lọc bột trà thái 

Bắc một chiếc nồi lên bếp, đun 1 lít nước đến khi sôi thì cho trà thái vào hãm. Khuấy nhẹ nhàng theo chiều kim đồng hồ, tắt bếp, để ủ trong 15 - 20 phút đến khi thu được nước cốt trà màu xanh lá cây đậm, đẹp mắt.

Sau khi đun xong thì tắt bếp, dùng rây lọc để lọc bỏ phần bã trà, giữ lại nước cốt. 

Bước 3: Pha trà sữa trà xanh 

Phần cốt trà sau khi lọc còn đang nóng, bạn cho 150gr sữa đặc vào, khuấy tan đều.

Tiếp theo, cho 50gr bột kem béo và đường vào, khuấy đều để bột và đường tan hoàn toàn, để nguội.

Bước 4: Hoàn thành và thưởng thức 

Sau khi thạch vị trà xanh đã đông lại, bạn đem ra cắt thành từng miếng vuông vừa phải, cho vào nước trà thái xanh đã pha. 

Khi uống, cho thêm vài viên đá để cảm nhận vị mát lạnh của thức uống tuyệt vời này. 

Cách làm trà sữa thái bằng bột trà xanh cực dễ 

Nếu bạn không có sẵn trà thái hoặc đơn giản là không muốn dùng trà thái, bạn vẫn có thể nấu trà sữa thái vị trà xanh bằng bột trà xanh cực đơn giản.

Nguyên liệu:

• Bột trà xanh
• Hộp trà xanh túi lọc 
• Sữa đặc 
• Bột thạch rau câu 
• Bột trà sữa 
• Đường trắng 
• Dụng cụ nấu trà sữa thái: lọc trà inox, khay đựng, thìa, nồi, bếp nấu

Cách làm trà sữa từ bột trà xanh:

Bước 1: Làm thạch rau câu vị trà xanh

Công thức làm thạch rau câu vị trà xanh đã được chúng tôi chia sẻ ở trên. Bạn áp dụng đúng, tiến hành làm thạch trước 1 - 2 tiếng rồi cho vào tủ lạnh để thạch kịp đông lại. 

Bước 2: Hãm nước trà

tùy vào liều lượng mà bạn muốn pha. Dùng túi trà xanh túi lọc hãm vào nước sôi như cách pha trà xanh túi lọc bình thường. Đậy nắp lại trong 5 phút. 

• Xem thêm: Cách nấu nha đam lá dứa đơn giản, siêu ngon, giải nhiệt cực đã

Bước 3: Chuẩn bị nước bột xanh 

Sử dụng 10gr bột trà xanh pha với 200ml nước sôi (bạn nhớ tăng số lượng lên theo tỉ lệ này nhé). Khuấy đều cho bột trà xanh tan hết. Dùng rây lọc inox để lọc hết cặn giúp nước trong vắt, thơm ngon hơn.

Bước 4: Pha trà xanh sữa và thưởng thức

Nhấc túi lọc lên. Đổ nước pha từ bột trà xanh vào nước hãm trà túi lọc, cho thêm sữa đặc + đường + bột trà sữa vào khuấy cho tan đều. 

Sau khi các nguyên liệu đã tan hết, bạn lấy thạch rau câu ra, cắt thành từng miếng nhỏ, cho vào ly nước. Nhớ cho thêm vài viên đá uống lạnh nhé.

Bằng cách đơn giản này, bạn hoàn toàn có thể tự nấu trà sữa thái vị trà xanh ngay tại nhà để uống dần hoặc kinh doanh, kiếm thêm thu nhập.

Đặc biệt, các chủ kinh doanh có thể tự làm bột trà xanh nguyên chất ngay tại nhà để tiết kiệm chi phí, đảm bảo an toàn chỉ với sự hỗ trợ của máy nghiền bột trà xanh 3A2,2Kw. Máy có khả năng nghiền bột trà xanh siêu mịn, không cần lọc lại, có thể sử dụng luôn, năng suất đạt đến 3 - 4kg bột trà xanh trong 1 giờ. Bột trà xanh được biết đến là công thức làm đẹp từ thiên nhiên vô cùng hiệu quả, an toàn. 

Do đó, tự làm bột trà xanh tại nhà, bạn không chỉ kinh doanh được trà sữa thái mà còn cung cấp nguyên liệu để làm đẹp, làm bánh, chế biến món ăn, đồ uống hấp dẫn… 

Thời tiết đang nóng nực như thế này mà được thưởng thức một ly trà sữa thái thì thật đã. Chúc bạn thành công với cách nấu trà sữa thái vị trà xanh mà khomay3a.com vừa chia sẻ nhé!