Kỹ thuật chăn nuôi gà sạch hiệu quả giúp nhà nông làm giàu nhanh chóng

CHĂN NUÔI GÀ SẠCH - HƯỚNG ĐI BỀN VỮNG CHO BÀ CON

Nhu cầu tiêu thụ thực phẩm an toàn đang ngày càng trở nên phổ biến và cần thiết trong tiềm thức của người tiêu dùng. Do vậy, các mô hình chăn nuôi gia súc, gia cầm cụ thể là mô hình nuôi gà sạch theo hướng hữu cơ, gà thả vườn, thả đồi, mô hình VietGAP, GlobalGAP, chăn nuôi gà theo hướng sinh học… đang dần được chú trọng trong ngành chăn nuôi tại Việt Nam. Tuy nhiên, để có hướng đi an toàn, hiệu quả, mang lại lợi ích về kinh tế, xã hội, một trong những hướng đi cho hoạt động chăn nuôi gà sạch bền vững và được lựa chọn nhiều nhất hiện nay đó là chăn nuôi gà sinh học. Bài viết dưới đây nêu rõ các kỹ thuật chăn nuôi gà sạch hiệu quả cao. 

1. Tiềm năng phát triển gà sạch

Chăn nuôi gà sạch mang lại một số lợi ích như sau: 

❖ Chất lượng của gà đi đôi với giá thành cao nhờ đó lợi nhuận cao nếu bà con biết kết hợp với việc chọn lọc một số giống gà lấy thịt tốt. Không chỉ có thịt gà sạch mà giá trị kinh tế của trứng gà sạch mang lại cũng không hề nhỏ. Giá bán trứng gà sạch hiện nay giao động từ 5.000 đến 7.000 đồng/quả.

❖ Nhu cầu thị trường khá lớn, dễ dàng tiêu thụ do nhu cầu về chất lượng thực phẩm của người tiêu dùng càng ngày càng được nâng cao.

❖ Mô hình chăn nuôi gà theo hướng sinh học với chi phí đầu tư thấp, tỷ lệ rủi ro thấp, dễ chăm sóc đồng thời đem lại lợi nhuận đáng kể cho bà con, hội nhập được với các mô hình chăn nuôi hướng đến sản phẩm an toàn và sạch khác. Thêm vào đó là tăng cường bảo vệ môi trường sống xung quanh, bảo vệ sức khỏe của con người. 

2. Chuẩn bị địa điểm chăn nuôi gà sạch

Chuẩn bị địa điểm thích hợp cả về khí hậu lẫn địa hình. Trang trại nuôi gà cần được đặt ở nơi khô ráo, thoáng mát, bằng phẳng, tránh thấp hơn vị trí xung quanh dẫn đến bị ngập lụt. Xa khu dân cư hoặc nếu chăn nuôi hộ gia đình, cần tránh xa nguồn nước sạch, tránh mùi và nguồn bệnh từ khu chăn nuôi gà. 

Chọn hướng chuồng sao cho tránh được ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp và mùa hè, đồng thời tránh gió lùa vào mùa đông. Do vậy hướng chuồng gà thích hợp để xây dựng là hướng Đông Nam - Tây Bắc. Nên xây dựng kết hợp chuồng sàn và chuồng nền, phục vụ cho các giai đoạn từ khi úm gà đến khi xuất chuồng. 

3. Kỹ thuật chăn nuôi gà sạch

Chọn giống gà: 

Hiện nay, với sự phát triển của ngành thú y, bà con có nhiều sự lựa chọn trong việc nuôi các giống gà không chỉ có khả năng chống chịu nhiệt độ tốt, khả năng thích nghi môi trường và kháng bệnh tốt, mà còn mang lại năng suất và chất lượng thịt tốt: gà Ri, gà Đông Tảo, gà Mía, gà ác, gà ta… thích hợp trong chăn nuôi gà sạch với chất lượng thịt thơm ngon, dai, đậm đà và được thị trường ưa chuộng. 

Con giống cần phải khỏe mạnh, lông bông, mắt sáng, mỏ không bị vẹo, chân nhanh nhẹn. Con giống được cung cấp giấy kiểm dịch tại nơi sản xuất và lịch tiêm phòng vắc xin.  

Gà ri cho hiệu quả kinh tế cao 

Phòng bệnh cho gà: 

Một số các bệnh cần lưu ý tiêm phòng cho gà: vắc xin Newcastle lúc 5 ngày tuổi và cúm gia cầm lúc 14 ngày tuổi để theo dõi khả năng đáp ứng miễn dịch đối với 2 loại này. Tiêm chủng lúc 7 ngày tuổi cho Vắc xin đậu gà và gumboro. Phòng bệnh E.coli cầu trùng bằng men tiêu hóa cao tỏi và axit hữu cơ cho gà uống giúp hệ thống tiêu hóa thức ăn của gà tốt hơn hấp thụ tối đa thức ăn, phân gà cũng giảm bớt mùi hôi. 

Thiết kế, xây dựng chuồng nuôi

Cách xây dựng chuồng trại trong chăn nuôi gà sạch trong chuồng hiệu quả 

Giai đoạn quây úm: 

Vào mùa hè, nếu nhiệt độ trong chuồng lớn hơn 32 độ C cần giảm nhiệt độ tránh bị stress. Quây 100 con/úm, quây úm cần cao 50 - 70cm, làm khung phủ bạt bên trên và để hở hai đầu.

Ánh sáng, nhiệt độ úm rất quan trọng, một tuần tuổi, nhiệt độ có thể từ 32-34 độ C, khi gà được 4 tuần tuổi, nhiệt độ giảm xuống còn 28-30 độ C. Trong trường hợp mất điện, bổ sung nguồn sưởi ấm kịp thời cho gà bằng đèn gas, máy phát điện, lò sưởi nhớt…

Chuồng rộng từ 100 - 200m2, đảm bảo mật độ khi nuôi từ 5 - 7 con/m2. Đỉnh mái cao 3m. Tường bao cao 2,5 m. Nền chuồng láng xi măng cao hơn sân chơi 20 - 40cm. Các hệ thống lưới bao, kèo, cột kiên cố, chắc chắn. Có mái hiên 1,2 - 1,5m để tránh nước mưa hắt. Có hố sát trùng ở cửa chuồng. Chuồng nuôi cần được sát trùng toàn bộ.

Trong chăn nuôi gà sạch, sân chơi là yếu tố quan trọng quyết định đến chất lượng của gà sạch. Sân chơi nên được bố trí rộng rãi và được trải nền cát là thích hợp nhất. Nền cát giúp thoát nước nhanh hơn, hạn chế tối đa vi khuẩn, Đông thời gà tắm cát cũng rất hiệu quả giúp giảm rận mát, bọ chét một cách tự nhiên, giảm stress và nhanh lớn hơn. 

Mật độ nuôi gà sạch

Trong giai đoạn quây úm, mật độ phù hợp từ 60 con/m2, phù hợp cho việc chăm sóc và tiêm phòng. Sơ đồ bố trí trong quây úm nên được thiết kế: Máng ăn và máng uống được xếp xen kẽ với nhau, đặt viền trong của quây úm, tránh bị đổ thức ăn. nước uống. 

Trong giai đoạn chăn nuôi gà theo hướng sinh học, mật độ gà thả nên từ 5 - 7 con/m2, với diện tích sân chơi nên gấp đôi hoặc gấp rưỡi chuồng gà. Trung bình mỗi chuồng gà từ 600 - 1200 con/chuồng là phù hợp với diện tích 100 - 200m2/chuồng. 

>>>Bài viết nên tham khảo: Tư vấn máy chế biến thức ăn cho gà 3A theo chuỗi quy trình khép kín A-Z

Thức ăn cho gà chăn nuôi sinh học 

Thức ăn cho gà chiếm 70% chi phí chăn nuôi. Tính toán lượng thức ăn vừa đủ và phù hợp, sử dụng trong ngày đảm bảo thức ăn tươi ngon, sạch, không bị ôi thiu. 

Các loại thức ăn thô xanh hoặc phụ phẩm nông nghiệp là nguồn thức ăn cần thiết và quan trọng trong khẩu phần chăn nuôi gà sinh học. Các nguyên liệu này cần được băm nhỏ để gà có thể dễ dàng tiêu thụ thức ăn hơn. Máy băm nghiền đa năng sẽ hỗ trợ bà con trong quá trình băm nghiền nguyên liệu, giảm thiểu thời gian chuẩn bị thức ăn, tiết kiệm công sức lao động trong chăn nuôi quy mô lớn.

Máy băm nghiền đa năng thức ăn chăn nuôi

Trong chăn nuôi gà theo hướng sinh học, không thể bỏ qua nguồn thức ăn từ trùn quế (giun quế) bởi giun quế mang lại nguồn dinh dưỡng dồi dào trong khẩu phần ăn cho gà đặc biệt gà chăn nuôi hướng sinh học, gà sạch. Cụ thể cách chăn nuôi giun quế được hướng dẫn chi tiết trong bài: https://may3a.com/nuoi-giun-que-ket-hop-nuoi-ga/ 

Với nguồn nguyên liệu sẵn có tại gia đình hoặc địa phương, bà con tham khảo công thức cụ thể như sau: 

Sau quá trình băm nghiền thức ăn, bà con nên sử dụng máy trộn thức ăn 3A. Với thiết kế cánh trộn chắc khỏe, buồng trộn rộng có thể đảo trộn khối lượng nguyên liệu lớn và đồng đều, giảm thiểu sức lao động, đồng thời tăng chất lượng, tăng tính ngon miệng của  thức ăn cho gà, giúp đàn gà hấp thụ toàn bộ dinh dưỡng có trong khẩu phần ăn. 

Máy trộn nguyên liệu đa năng 3A3,5Kw

Hỗn hợp thức ăn sau khi được nghiền, còn có thể tạo thành cám viên bằng cách dùng máy ép cám viên thức ăn, bởi cám viên mang lại tính ngon miệng do đó gà hấp thụ toàn bộ lượng thức ăn. Khẩu phần cám viên tự sản xuất này đảm bảo về chất lượng và tiết kiệm chi phí hơn sử dụng cám công nghiệp trên thị trường hiện nay. Hãng 3A đang cung cấp các dòng máy hỗ trợ đắc lực trong chăn nuôi cho bà con, phải kể đến:

Vệ sinh và phòng bệnh 

Trong chăn nuôi gà sạch yếu tố vệ sinh và phòng bệnh rất quan trọng quyết định chất lượng của thịt gà. 

Máng ăn được thiết kế chống bới chuyên dụng tránh lãng phí cám đồng thời hạn chế nguồn gây bệnh cho gà, bởi trong giai đoạn sau 7 ngày tuổi, gà có tập tính bới thức ăn. 

Nước uống cần đảm bảo vệ sinh, sử dụng máng uống tự động để nguồn nước được thay luân phiên và chủ động nguồn nước cho gà không bị thiếu. Định kỳ 5 - 7 ngày cho gà uống nước có pha điện giải và thuốc bổ B Complex vào các buổi sáng sớm để gà được khỏe mạnh. 

Chăn nuôi sinh học bằng chế phẩm sinh học bằng cách sử dụng các chế phẩm EM không những làm giảm mùi hôi chuồng trại, cân bằng hệ vi sinh vật trong môi trường chăn nuôi, Xử lý phân động vật thành phân hữu cơ sinh học, hạn chế và ngăn chặn sự phát triển bệnh tật và dịch bệnh… bằng cách pha vào nước uống hoặc thức ăn trực tiếp cho gà, hoặc phun chuồng trại chăn nuôi. Đồng thời tạo nền đệm lót an toàn cho gà bằng cách rải đều chế phẩm lên bề mặt sàn chuồng đã được lớp 1 lót độn chuồng như trấu, xơ dừa, bã mùn cưa… dày khoảng 3 - 7cm phụ thuộc vào giai đoạn chăn nuôi gà. 

Trên đây là toàn bộ quy trình chăn nuôi gà sạch đem lại hiệu quả cao, nâng cao đời sống cho bà con. Nhìn chung, để chăn nuôi gà sạch hiệu quả cao với quy mô lớn, bà con cần có sự hỗ trợ đắc lực về kiến thức, chuyên môn chăn nuôi gà cũng như các thiết bị máy móc giúp bà con tiết kiệm thời gian, chi phí đầu tư, công sức. Chúc bà con thành công với mô hình chăn nuôi gà sạch hiệu quả này. 

THAM KHẢO THÊM: DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT THỨC ĂN CHĂN NUÔI ĐỒNG BỘ TỪ A-Z